在农村的山林里生长着许多的野果子，但是这些野果子都有自己的用处，像我们常见的树莓、八月炸，其实都能食用，并且口感味道也不错。这些野果子就算是味道不好，其实也能够做成果脯、果酱之类的食用，像胡颓子就是如此，虽然味道比较酸涩，但是依旧很受欢迎。

我们此次分享的野果子，它是山林里生长的“黑石榴”，其实它的果实味道酸甜，食用价值很高，在农村老农们也会用来酿酒做果酱，才知价值珍贵。

这种山林里生长的黑石榴，其实就是桃金娘，相信很多人都见到过它的植株，因为观赏价值高，就连城里也有种植。其实像这种野果子看上去味道和口感也不好，卖相不好所以在城里少有人识，不过不要被它的外表误会，其实这种野果子的食用价值很高，果实还有独特的香味，以前就有许多人采摘。

不过像这种野果子和水果相比还是有一定的差距，所以在城市里的名气并不大，不过以前农村里倒是很多人都喜欢，它的味道酸甜可口，汁水饱满。桃金娘不仅能够生吃，也可以将它去皮以后做成果酱，味道酸甜可口，虽然城里比较少见，不过在农村里还是很受欢迎，晒干做成果脯也是不少人喜欢吃的小零食。

其实像这种桃金娘虽然味道好，也不能一次吃太多，野果子终究不像水果一般，桃金娘要是吃多了也容易出现便秘的情况，对肠胃不适很好。

以前农村的老人们也会采摘它来酿酒，同样价值珍贵值得我们重视。你们以前有采摘过这种桃金娘吗？