作為家庭主婦，對于一些食物分辨能力還是比較好的，比如說哪些食物是營養的，哪些食物是沒有營養的，他們肯定能一眼看出來。

不管是不是家庭主婦，只要經常去買菜，經常去菜市場買東西的朋友都可以分辨出來，尤其是下面這幾種，很多年輕人都非常愛吃，看看你家喜不喜歡吃吧。

第一，大家去菜市場買菜的時候是不是不知道吃什麼呢？很多人不知道吃什麼的時候都會選擇一些比較簡單的食材，比如說秋冬季節就比較喜歡吃火鍋呢，很多人肯定會選擇一些丸子，而丸子雖然看著比較干凈，但其實它里邊干不干凈，我們也是無從得知的。

很多的肉丸子都是使用一些肉類的邊角料制作而成，也就是說他們使用的這些肉質可能并沒有新鮮的那麼好，因此我們如果一次性買太多錢，吃不完買回家的話，很有可能買到一些質量不好的肉丸子，還不如自己回家制作呢。

第二，除了買一些肉丸子之外，很多人還會去購買一些肉餡，買了這些肉餡之后可以做成一些肉末茄子，或者是玉米炒肉末，等等，還有些朋友叫他拿來包餃子或包云吞，不管是哪一種使用，這些提前剁好的肉餡都是不好的。

就跟我們想要購買的肉丸子一樣，我們不知道它是不是新鮮的肉餡，如果是放置了比較久的肉餡，可能會有一些味道，而且大家也要知道菜市場里邊的絞肉機都是很多人一起使用的，那麼它攪出來的這些肉餡有可能不干凈，所以大家想要吃到干凈的肉餡，還是自己買回家清洗干凈再做成肉餡。

第三，除了不要買肉餡之外，一些咸菜我們也不好買，很多人都覺得買些咸菜回家可以配點小粥喝，這樣吃起來會比較清淡，胃口也會更好，但是你知道嗎？咸菜是我們常見的腌制食品，它里邊會含有大量的鹽分。

而且通過腌制之后它還會產生亞硝酸鹽，這種物質有可能對于我們的身體有不利影響，如果吃多了，還有可能對身體造成不可逆的傷害，所以建議大家少買咸菜，如果喜歡的話盡量買那些有包裝袋包裝的，而不是買那些菜販子自己制作的。

第四，很多人去菜市場都會挑選新鮮的蔬菜，但也有一些人喜歡買冷凍食品，比如說冷凍的海鮮，那些冷凍蝦和冷凍魚都是人們比較喜歡吃的，但這些冷凍蝦冷凍魚，我們并不知道它冷凍了多長時間，冷凍過的海鮮，如果拿回處理不當，吃了對身體也不好，還有可能引起其他的反應，所以大家要吃的話就要吃新鮮的，不要買冷凍的，這樣會比較安全，吃著也放心。

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