盡管世上的味道千變萬化，但基本味道卻只有酸、甜、苦、辣、咸這五種。在這五味中，甜味應該是最受歡迎的一種，它甜蜜的味道，能夠讓人感到愉悅和滿足。而甜味，讓我們首先想到的就是白糖了，在生活中，很多時候我們都需要使用到白糖，比如制作甜品、炒糖色、菜肴提鮮、飲料增甜等等之類的，白糖都能派上用場。但很多人不知道的是，白糖除了可以食用之外，我們還可以把它利用到生活當中，也能解決不少的麻煩事。今天就來和大家分享幾個關于白糖在生活中的妙用，跟著我一起來了解一下吧！

第一：清潔衣服上的醬油漬。

平時我們如果不小心在衣服上弄到了醬油漬，就會使衣服有著黑黑的一團，看上去非常的不美觀，但這個醬油漬如果只是用普通的方法，很難將它清洗干凈。其實這個時候，我們就可以利用白糖來幫忙，方法很簡單，我們先在有油污的地方倒上一點白糖，然后把白糖均勻的覆蓋在油污的表面，就這樣先讓它靜置五分鐘。

靜置的時間差不多了，我們再把油污的地方稍微打濕一點，然后將它簡單的搓洗一下。白糖都是一些細小的顆粒，這樣搓洗的話，就可以起到一個增加摩擦力的作用。不僅如此，白糖的粘性還能很好的分解油污。我們將油漬處簡單的搓洗過后就可以發現，衣服上的醬油漬都被搓洗干凈了，方法簡單有效。

第二：快速發面。

在生活中，很多朋友經常都會自己制作面食。比如制作一些包子、饅頭、春卷之類的，在制作這些面食的時候，就需要使用上一點酵母粉來發酵了。但酵母粉發酵是需要一定時間的，尤其是在天氣比較寒冷的時候，可能就需要等上比較長的時間了。其實想要面團快速發酵，我們就可以利用上一點白糖。只需要準備一碗溫水，然后往水中倒入一勺白糖，接著再把酵母粉倒在碗中攪拌溶解。

之后我們再將這個水倒入面粉中，把面粉和成團。白糖可以提高酵母的活性，使酵母能快速的發酵，這樣就能使面團快速的發酵了。

第三：促使植物生根。

白糖還有促使植物生根的作用，很多朋友都會在家里種植一些花草，也有些朋友喜歡水培植物，但水培植物需要生根。如果只是簡單的放在水中，雖然它會生根，但速度比較慢。其實我們只要在水里倒入一點白糖，將白糖攪拌均勻后，再將植物的根部放在糖水中，它就可以使植物快速的生根了。

第四：泡發木耳。

木耳是一種營養又美味的食材，但我們購買回家的一般都是干木耳，需要泡發后才能食用。其實在泡發木耳的時候，我們也可以加入一點白糖，它就能在幾分鐘內使木耳快速的泡發。方法也很簡單，我們先將適量的干木耳放在一個帶有蓋子的容器中，然后往里面加入一勺白糖和一勺面粉，接著再往里面倒入40度左右的溫水。

接下來把容器的蓋子蓋緊，然后抓在手上不停搖晃三到四分鐘的樣子就可以了。白糖能夠促使木耳快速的吸水，從而加速木耳的泡發，而且我們在搖晃的過程中也會加速水分子的運動，這樣也能使木耳更加快速的泡發。

搖晃好，我們打開容器的蓋子就可以發現，木耳就被快速的泡發了，又大又Q彈的。我們剛剛還加入了面粉，面粉的作用是具有吸附性，它可以將木耳表面以及縫隙里面的臟東西都吸附到水中，使我們的木耳能清洗的更加干凈。木耳泡發好后，再用清水清洗幾遍，就可以拿去烹飪了，這個泡發木耳的方法既簡單又快速。

第五：洗手。

每次清潔廚房后，我們的手上總是會沾有很多的油漬，這些油漬非常的黏膩，就需要我們把它清洗干凈了。其實清洗手上的油污，我們也可以使用上白糖。只需要在手部倒上一點白糖，然后雙手反復的搓洗一下，就可以將手上的油膩都搓洗干凈了。這是因為白糖具有粘性，它能夠吸收手上的油膩。我們用它沖洗過后，再用清水沖一下，手上的油污就都被清洗干凈了。