每天早上喝一杯蜂蜜水對我們的身體特別的好。如何挑選優質好的蜂蜜呢?如果買到假蜂蜜等于在喝毒水,接下來我來跟大家分享幾個挑選蜂蜜的小常識,趕緊來看一下吧。
第一,買蜂蜜可以看一下它的顏色。優質好的蜂蜜呈一個淺黃色,琥珀色,證明這樣的蜂蜜非常的不錯。如果蜂蜜里面有很多的沉淀物,證明這個蜂蜜非常的不好。優質好的蜂蜜呢,呈半透明狀,里面沒有任何的沉淀物雜質,證明這樣的蜂蜜是非常好的。如果發現蜂蜜的顏色像水一樣透亮,而且成一個完全透明色,可能里面兌水兌的太多了,這樣的蜂蜜非常劣質,建議大家不要購買。
第二,準備跟筷子輕松分辨蜂蜜的好壞。用筷子轉動一下,如果非常的粘稠,證明這個蜂蜜是優質的,同時我們在轉動的過程中看一下里面有沒有氣泡產生,如果有氣泡的話,證明這個蜂蜜非常好的。
如果里面沒有氣泡,證明這個蜂蜜非常的不好,建議大家不要購買。第三,我們可以準備一張紙輕松分辨蜂蜜的好壞。首先我們來看一下它的粘稠度,如果蜂蜜非常粘稠,流下去的速度非常的緩慢,證明這個蜂蜜非常的好。如果蜂蜜流下去的速度非常的快,可能蜂蜜里面兌水兌的太多,建議大家不要購買,是假蜂蜜。
接下來直接在紙巾上滴一滴蜂蜜,如果成一個水滴狀沒有消散的話,證明這個蜂蜜是非常好的。如果滴上去立馬消散,而且紙巾后面都滲透的話,證明蜂蜜兌水了,建議大家不要購買。
第四個挑選蜂蜜的小妙招,我們可以聞一聞蜂蜜的氣味。優質好的蜂蜜聞起來一股很清香,濃郁的花香味,證明這個蜂蜜是非常不錯的。如果我們聞起來有一種水果糖的味道或者是刺鼻的味道,證明這個蜂蜜添加了很多的化學成分,建議大家不要購買。
第五,辨別蜂蜜的好辦法,我們可以借助打火機來輕松分辨它的好壞。我們直接用打火機燒一燒,蘸取少許的蜂蜜,蜂蜜里面含糖量非常的高,如果糖遇熱燒黑了,證明蜂蜜非常的不錯,同時我們還可以聞一下它的氣味,如果燒完之后散發出來的味道非常的清香,證明這樣的蜂蜜是優質的蜂蜜,如果蜂蜜燒不黑,而且散發出刺鼻的味道,證明這個蜂蜜里面添加了很多的化學物質,建議大家不要購買。