我們都知道喝牛奶可以補鈣,而且也可以補充蛋白質,所以很多家庭都會給小朋友買一些牛奶來喝,認為這樣能夠補充他們身體所需的營養,但是現在市面上的牛奶種類有很多,不僅有純牛奶,還有酸奶以及各種各樣的鮮牛奶等等,那我們面對這麼多的牛奶該選擇哪些呢?其實只要大家注意一些,不要買到一些假牛奶就可以了。
我們常見的牛奶基本上都是純牛奶以及植物奶和鮮牛奶等等,這些都是大家經常給小孩子買來喝的一些牛奶,而現在我們在選擇牛奶這一方面除了要看它的品牌之外,還要看它的價格以及它的配料表。
所以大家可以根據他們的好壞來區分,除了選擇大牌子的牛奶之外,我們還要選擇合格的牛奶,什麼是合格的牛奶呢?
就拿鮮牛奶來說他的保質期是很短的,而它里邊的配料基本上只有真正的鮮牛奶,這種牛奶沒有經過其他的處理,喝起來會比較多的營養,但是他的保質期較短,所以買回家的人一定要盡快食用。
其次,除了鮮牛奶之外,大家還可以買一些純牛奶,因為純牛奶也是比較安全的一種牛奶,他經過了高溫處理,所以能放置的時間會比較長,通常它的保質期是6個月或者是12個月左右,反正不會超過這個時間。
因此,很多人覺得家里的牛奶喝不完的話,就可以選擇這種保質期比較長的,能夠放的比較久,人家喝起來也健康。而且它的營養成分和口感都和新鮮牛奶沒什麼區別,小朋友喝的也放心,因此在選擇的時候就可以選這些,只有純牛奶的牛奶了。
不過你知道嗎?有些牛奶里邊是含有一些添加劑的,所以他們這些牛奶也被稱為假牛奶,而假牛奶的存在基本上可以說是有下面這幾種,比如說復原乳牛奶以及兒童牛奶和乳酸菌牛奶。
復原乳牛奶大家聽說過沒有呢?它是使用大量的乳脂肪制作而成的,而這種物質要比真正的純牛奶品質差很多,如果小孩子喝了可能會影響小孩子吸收營養,容易影響他的發育健康,偶爾喝一兩次沒關系,但長期喝的話影響還是比較大的。
其次,我們所說的兒童牛奶是根據兒童制作出來的奶,但這種基本上都是一個打著兒童名義所售賣的牛奶噱頭,這種牛奶價格昂貴且里邊沒什麼營養,買回家喝了也沒什麼大的效果,反倒很容易出現其他的身體健康問題。
最后一種則是我們常見的乳酸菌飲品,雖然說乳酸菌屬于發酵產品,可以改善腸道的菌群,但是它里邊會影響身體里邊的營養,小孩子喝了這種牛奶對身體也是不好的,所以我們千萬不要買這種所謂的乳酸菌牛奶。
現在市場上的牛奶種類很多,要想買的好牛奶呢,我們還需要細細的辨別,最好是查看它的配料表有什麼成分。