平常咱們家里可能會買一些碗筷,在買碗的時候大家一定要注意,選擇碗的時候有很多的講究。
我們買碗的時候一定要注意了,在生活中這五種碗不要使用,也不要購買,如果說經常使用會影響到我們身體健康。
第一,釉上彩的碗
千萬不要被碗的顏值所吸引,誤導了!不少人買碗的時候總看到這個碗上有很多花花綠綠的圖案,像一些水果的圖案,動物的圖案,尤其是小朋友們特別喜歡,但是大家一定要摸一摸這些圖案是不是有凸起的感覺。
因為圖案凸起的碗屬于釉上彩,釉上彩摸起來的時候,它是有凸起的,這個碗買回家之后不是盛熱水就盛熱湯熱菜的,經過這樣一燙可能就會直接掉顏色了,這些顏料吃進肚子,對于我們身體健康,是有非常大的威脅的。
第二,劣質不銹鋼碗
在購買不銹鋼碗一定要挑選清楚,認準304食品級的標志,這是國家檢驗合格標志,這樣的不銹鋼碗可以放心使用。
如果說買到劣質的不銹鋼碗,里面沒有任何的304標志證明,這樣的不銹鋼碗使用很多不銹鐵或者是高錳鋼材質的耐腐蝕性非常的差,使用一段時間很容易生銹。
第三,仿瓷碗
紡瓷碗說白一點就是塑料碗,雖然說很耐摔,但是這樣的碗使用時間長了,里面藏污納垢,很容易滋生很多的細菌,非常的臟。
而且紡瓷碗里面有很多的增塑劑,我們用來盛一些熱湯熱菜,增塑劑釋放出來有毒的化學物質污染到飯菜,影響到我們身體健康,相當人在用毒碗。
第四,碗底太平的碗
買碗的時候,它的形狀很重要,不少人買碗的時候只看顏值了,不看這個碗的底端。
其實我們這個碗來回家是需要把它端起來的,這個碗的最下端,它是有這個碗的邊緣的凸起,多出來這樣一塊大約不到一厘米的長度,我們在端碗的時候,可以給我們一個緩沖,即便是裝的這種熱湯也不會燙到手。
如果是碗的底部特別平滑,就會直接燙到手,一不小心就會把碗給打碎掉了,這個平滑碗底的碗大家盡量不要買。
第五,玻璃碗
一些人都比較喜歡透明的物體,尤其是這個玻璃的碗,但是我們一定要看一看它的材質,如果說是只是普通玻璃的材質的碗,而且它的價格又比較便宜,大家盡量不要買。
因為這種碗遇到熱水熱燙的時候,首先就是比較容易炸裂,其次就是它外表比較平滑,很容易就會燙傷到我們,所以大家在買碗的時候,玻璃碗盡量避免。