飯店里最臟的幾道菜,廚師從不吃,好多人還蒙在鼓里,我也是今天才知道
2023/10/14

平常家里有客人或者家里來朋友的話,我們都會出去飯店吃飯,這樣就不用在家里做飯了,那我們再請別人吃飯的時候,一定要挑選一些好一點的飯店,而且菜也要點美味一點的,不要盲目點,尤其是下面幾道菜被稱為飯店里面最臟的,不知道你們了不了解呢,今天就來一起了解一下吧。

第一,不知道大家有沒有吃過毛血旺啊,毛血旺里面主要就是雞血和鴨血以及毛肚,它們組合在一起就被稱為毛血旺,做出來的時候非常誘人,尤其是喜歡吃辣的朋友都不會錯過。

但是大家知道嗎?現在的雞血和鴨血大多數都是科技與狠活,這種雞血和鴨血里邊可能已經加入了一些甲醛物質,因為加入甲醛物質之后,既能夠讓他的保存時間能延長,而且也能夠讓鴨血和雞血的口感變好,所以大家在吃毛血旺的時候一定要注意不要吃到這種東西,去飯店吃盡量不吃。

第二,除了毛血旺之外,平常也喜歡吃一些豬大腸吧,有些朋友癖好比較多,就喜歡吃豬大腸或者豬粉腸,但是豬的腸子是非常臟的,而且異味特別重,想要清洗干凈還需要一些特殊方法。

比如說放入面粉和食鹽才能夠將它們清洗干凈,但如果平常飯店里面客人很多的話,他們在清潔豬大腸和豬粉腸這一方面就會懈怠,那麼清洗出來的豬大腸就有可能是臟了,所以吃起來才會感覺有異味。

第三,麻辣小龍蝦也是現在非常受歡迎的一種美食它的做法有很多種,我們可以選擇最常見的,那就是炸小龍蝦,但是小龍蝦畢竟是外來物種,它長期生存在臭水溝或者環境比較好的地方,所以我們買回來的小龍蝦一定要認真清洗,否則就有可能吃到細菌。

如果想去店里吃小龍蝦,那麼建議大家不要點,因為小龍蝦是需要清洗干凈的,有時候清洗一盆龍蝦要花上一個小時,但是飯店里沒有這麼多的時間給大家清洗,所以很多時候他們都是放一些鹽來隨便洗洗的,那飯店里面的小龍蝦自然很臟,想要吃的話建議大家自己在家動手制作,這樣會比較干凈。

第四,大家是不是很喜歡吃干鍋包菜呢?其實干鍋包菜做法很簡單,而且價格也便宜,很多朋友去飯店點的時候就喜歡點干鍋包菜,但是包菜都是包起來的,有些老闆認為它里邊不會有細菌,所以他們都不會將包菜拿來清洗就直接拿來炒了,因此有細菌我們也不知道,為了自己的身體健康,還是要少吃一些干鍋包菜。

上面這幾種就是建議大家去飯店里盡量少點的美食,因為這些美食是酒店和飯店的大廚都不喜歡吃的,好多人還蒙在鼓里。

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