文|菁媽
兒科陳軍民醫生在他的個人科普平台上提到，孩子添加輔食有一個誤區，就是很多家長覺得米是很養人的，就給孩子煮白粥吃或者是光給孩子吃白米飯，但是這樣對于孩子來說是沒有意義的。
★加輔食的首要任務是補鐵
首先輔食最重要的是給孩子添加鐵，孩子在6個月之前每天需要0.3毫克的鐵，到了孩子7個月之后，每天需要10毫克的鐵，這9.7毫克鐵的增加，主要是從輔食中添加的。
所以我們在給孩子添加輔食有一個很重要的因素就是鐵的含量要豐富，但我們給孩子吃白粥，白粥里面鐵的含量是非常非常少的。
我們建議孩子的第1口輔食不是白粥也不是白米飯，而是建議給孩子吃區間車的米粉，或者是肉泥、肝泥，這主要是給孩子補鐵的！
因為孩子一旦缺鐵就會導致孩子大腦發育受影響，鐵主要的功能是供血供氧的，氧氣不足，大腦反應能力下降，記憶力下降！
★寶寶胃腸消化能力弱
我們要知道孩子在剛開始添加輔食的時候，他的消化能力比較弱，所以我們要給孩子添加的食物，一定是要營養價值比較高的。
如果給孩子吃白粥的話，那麼白粥只含有碳水化合物，蛋白質，脂肪，維生素，礦物質的含量是非常少的，給孩子單純吃白粥或者是吃白米飯，只有碳水化合物，那麼只能讓孩子長胖，但是孩子身高增長所需要的優質蛋白質和鈣，白粥里面含量是微乎其微的！
這時候如果我們給孩子吃的是區間車的米粉，那麼米粉中不僅含有鐵，還會含有蛋白質，維生素和礦物質，就能夠給孩子補充更多的營養。畢竟孩子越大需要的營養越多，單單通過喝奶沒有辦法滿足孩子生長發育的需求，這時候輔食的營養性就很重要。
★加輔食后，寶寶要嘗試不同的味道
我們在添加輔食的時候，也要給孩子嘗試不同味道的食物，幫助孩子體驗多樣化的食物，如果是單純的給孩子吃粥或者白米飯，沒有給孩子吃各種各樣的菜，那麼就會沒有辦法讓孩子的味蕾得到刺激，沒有辦法讓孩子慢慢地適應各種食物。
到了一歲之后我們的奶量要慢慢減少，孩子一日三餐主要是以飯菜為主，但孩子如果在一歲之前添加輔食的時候只是吃白米飯，白粥，吃的肉類和蔬菜比較少，孩子的胃腸沒有得到鍛煉，就會影響孩子到一歲之后的消化吸收能力！
所以孩子在一歲之前總是給孩子吃白米飯和白粥，其他的蔬菜、水果、肉類、蛋類吃得少的話就會導致孩子營養不足，當孩子營養不足的話，就會影響到孩子的身高增長。
白粥和白米飯里面鐵含量非常的低，孩子7~12個月每天需要10毫克的鐵，如果是單純的吃白粥或者白米飯的話，孩子肯定會出現
缺鐵性貧血，這樣會影響孩子的大腦發育！
根據中國營養學會以及中國營養學會婦幼分會發布的《中國7-24月齡嬰幼兒平衡膳食寶塔》，孩子7~12個月的時候，每天的谷類食物只占20~75克，水果20~100克，蔬菜20~100克，禽畜肉，魚類每天25~75克，蛋類每天15~50克，相當于每天一個雞蛋或者是一個星期5個雞蛋，植物油是0~10克，鹽是不建議添加。
所以各個兒科醫生和營養師都不建議孩子喝稀飯，因為稀飯水分含量高，而且營養價值也低，除了不建議給孩子喝稀飯之外，也不建議給孩子喝果汁。
美國兒科學會建議孩子在一歲之前不喝果汁，因為果汁營養價值低，而且還會傷害孩子的牙齒。
更不建議給孩子喝各種骨頭湯，肉湯，因為骨頭湯和肉湯里面營養價值也是比較低的，蛋白質含量很低，鈣的含量也很低，主要是脂肪含量豐富，但是對于孩子的生長發育來說脂肪是不缺乏的，給孩子喝過多含有脂肪的湯，反而會導致孩子胃腸消化壓力增大，不利于孩子在攝入其他的營養，不利于孩子的生長發育。
所以孩子的輔食怎麼添加，你知道了嗎？
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