甜瓜好吃原來有技巧,跟老瓜農學一學,一挑一個準,又香又甜又脆!
2023/08/01

轉眼間夏天來了,時間過得真快。到了夏天,好吃的水果越來越多,像櫻桃、哈密瓜、車厘子、桑葚、甜瓜等等,每一種都很好吃,陸陸續續都會大量上市。最近市場上能買到甜瓜了,我有一個疑問,為什麼甜瓜總和蔬菜擺在一起呢?雖然弄不明白,但只要見到甜瓜上市,我幾乎每天都要買兩個回家,大人孩子都愛吃。

甜瓜的品種很多,見到最多的要數閻良甜瓜,白色的瓜皮,很容易辨認,還有比較多見的綠寶甜瓜,不管是哪種甜瓜,統一的特點都是甜、香、水分足,吃起來太過癮了,而且甜瓜的價格比較便宜,感覺比哈密瓜可好多了,甜瓜是價格親民又好吃的一種瓜。

甜瓜雖好,但一堆甜瓜里難免有些不怎麼好吃,所以買甜瓜要掌握挑選技巧,別隨意買。

平常去買甜瓜時,發現有人翻來覆去不知道怎麼挑,也有人只會找大個兒的,還有人隨便拿幾個就走,這樣買甜瓜可不行,容易買到不甜或者帶苦味的甜瓜,那麼到底怎麼挑選呢?

買甜瓜,不要只會挑大的,牢記幾招挑選技巧,一買一個準又香又甜!給大家分享一下挑選技巧,再去買的時候,別再買錯了,快來看看吧。

技巧一:選擇果香味兒濃的甜瓜

成熟的甜瓜,隔著外皮就能聞到一股濃濃的香味,這種果香味兒讓人聞著特別舒服。那麼挑選甜瓜時,記得聞一聞,選擇那種味兒濃的最甜,而那種味兒淡的或者沒什麼味兒的就不要買了,說明瓜不怎麼熟不好吃。

技巧二:選擇按壓有彈性的甜瓜

挑選甜瓜時,用手去按壓一下甜瓜表面,試試什麼感覺,如果按壓后感覺非常瓷實很硬,說明瓜還不太熟,口感不好不怎麼甜;如果按壓后感覺非常軟,說明瓜有些太熟了,這樣的瓜也不好吃;如果按壓后感覺不軟不硬有彈性,說明這樣的瓜最好吃,甜度高水分足,選擇這樣的準沒錯。

技巧三:選擇瓜臍凸出的甜瓜

所說的瓜臍就是底部有一個圓圈的部位,這個部位中間有的是凸出的,有的是凹進去的,想買甜度高的甜瓜,根據經驗發現瓜臍越凸出的越好吃,這樣的甜度高。相反,有的凹進去的口感就差一些,這樣的不怎麼好吃,不建議買,即使它的個頭很大也不要。

需要1000道經典菜譜、1000多種小吃和500道醬料配方的,關注我們微信公眾號「指間味集」即可自動獲得。

技巧四:選擇較輕的甜瓜

從重量上選擇的話,別弄錯了,很多人認為甜度高的甜瓜肯定更重,其實并不是這樣,從購買經驗來說,往往重量比較輕的更好吃,而重量越重的反而不好吃,這種瓜通常是不太成熟的,牢牢記住這點。

技巧五:選擇瓜藤較綠的甜瓜

最新鮮的甜瓜更好吃,水分足口感好。我們可以通過瓜藤判斷甜瓜是不是新鮮的,如果這個部位看起來比較綠,就說明甜瓜采摘沒多久,這樣的比較新鮮,再根據別的技巧判斷是不是甜度高的。反之,這個部位已經蔫了或者黑了,就說明放置時間很長,再便宜都不建議買。

另外買甜瓜要選擇完整的,沒有傷痕、裂痕的,這樣的更好。

用完濕巾,記得把蓋子拆下來,放在衛生間特別實用,都看看吧
2024/01/15
泡海帶時,不要直接下水泡,多加2樣東西,10分鐘泡還好沒腥味
2024/01/15
煮餃子,怎麼煮才勁道好吃?記住4點,不破皮不露餡,特好吃
2024/01/15
定期存款要到期的,一定去做三件事,否則就不是利息損失那麼簡單,不知道的虧大了
2024/01/15
出門前,記得用鑰匙碰一下門把手,很多人不知道咋回事,看完漲見識!
2024/01/14
今天才知道,羽絨服領子上的這塊布,還有如此神奇的「用處」,早知早受益
2024/01/14
牢記買房4個原則:買南、買邊、買三、避四,基本就不會選錯房
2024/01/11
「天收人,有跡象」:老天要帶人離開,會降下這5種征兆!
2024/01/10
洗衣粉里加點白醋,作用太厲害了,解決家家戶戶大煩惱,省時又省錢!快看看!
2024/01/10
才發現,馬桶堵了,用這2招,輕松搞定,再也不花冤枉錢,可惜都不知!
2024/01/10
拉鏈一邊壞了先別換,用這個辦法快速修復,不留一點痕跡
2024/01/10
手機電池發燙不耐用?教你關閉手機這些開關,電池耐用不發燙
2024/01/10
家里「灶台」易變臟?只需1根「香蕉」,立馬潔凈如新,太厲害了
2024/01/10
凍肉千萬別再用開水泡了,學會這招,幾分鐘就能全化開,簡單又方便
2024/01/10
如果你家房子有這5種現象,恭喜了,很容易出貴人,馬上要走大運了
2024/01/09
電熱水器一直開著好,還是隨用隨開好?聽聽專業維修師傅怎麼說,別再做錯!
2024/01/08
掃了30年的地才發現,塑膠袋套在掃把上,家家戶戶的難題就解決,早學會早受益
2024/01/08
臥室大床萬萬要擺放成這樣,暗喻越住越富裕,懊悔沒早聽說
2024/01/07
才知道,原來清洗毛巾這麼簡單,水里撒一把它,搓一搓,潔凈如新,趕緊看看
2024/01/07
塑料瓶上插幾根竹簽,放在家里省錢又實用,超市買一個要幾十元!
2024/01/07